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全自動熱收縮機的操作常識你掌握了沒？全自動熱收縮機的主體結構是由薄鋼板焊接成的一個熱收縮腔，通常在收縮腔與外壁之間留有空隙層，在空隙層頂部放有石棉，主要是起到隔熱保溫的作用，而在較寬的側面空隙層里裝有電器元件。以通用型號為例，收縮腔內裝有十二根紅外線加熱管、兩根頂部燈管、四根側面燈管和六根底部燈管，分別由三個開關控制。主動軸與直流減速電動機是同軸，直接由電動機驅動。在控制面板上的轉動旋鈕通過電路直接控制電動機做無級調速，使輸送網的輸送速度在一定范圍內調整，以適應合理的收縮包裝。掌握全自動熱收縮機的操作常識十分重...

12-3 2021
磨刀機如何正確操作及怎樣選擇好的砂輪正確磨刀方式：同時磨刀進行時，邊磨刀邊注入按照濃度配比合適的專用磨刀乳化液，乳化液的功能是降低磨刀時候產生的溫度，增加潤滑作用。每次進刀量少一些，手動的0.01mm，自動的0.003到0.005mm，(磨刀機上有刻度盤)，磨去刀片表面的疲勞層。磨刀時間和力度要合適，刀片才能得到保養和耐用。磨刀力度不能過大，力道過大，會導致刀片二次淬火燒傷，刀片組織改變，質地變脆，容易裂開。1、砂輪的粒度選擇問題，根據你需要的光潔度來選擇粒度2、砂輪的硬度一般那選擇K-L，軟了消耗快，硬了磨不...

11-8 2021
磨刀機的適用范圍及使用時需要注意的事項磨刀機，適用于各種切藥機、切片機刀片磨刀。磁吸式磨刀機還適合組合刀片磨刃。把刀片固定在直線導軌磁性吸盤上作往復水平運動，用角度調節和微調進給機構，電機帶動碗型砂輪磨刀刃。整機美觀大方、操作方便、功效高、磨后無月牙形刀刃，磁盤吸力強、不退磁、切換自由。1、磨刀機固定好后，打開總電源開關，啟動磨刀機行程開關，行程走向與標注一致后開始裝刀。2.、加入冷卻液啟動水泵對刀具進行冷卻，同時調節步進量使刀刃鋒利。3、啟動行程開關觀擦無異?，F象后啟動砂輪機，調節步進給進機構使砂輪機磨到刀刃。...

11-8 2021
貼體包裝機的貼體包裝技術概述貼體包裝機采用熱縮膜的工藝，把包裝室抽成真空狀態，再利用熱縮膜覆蓋在食材上面，達到緊貼食材表層真空包裝的狀態，包裝好之后就和沒有包裝一樣，真空覆膜機不僅能夠把食材儲存在真空狀態下，延長食物的保鮮期，還可以從包裝上提升食材的價值，包裝后的食材看起來更加。所謂的貼體包裝技術的定義就是把透明的塑料薄膜加熱到軟化程度，然后覆蓋在襯有紙板的商品上，從下面抽真空，使加熱軟化的塑料薄膜按商品的形狀粘附在其表面，同時也粘附在承載商品的紙板上，冷卻成型后成為一種新穎的包裝物體。對于這個概念來說...

11-6 2021
真空滾揉機的滾揉技術體現說明真空滾揉機在轉動時，如果桶內肉數量太多，轉動則會受到很大的影響，攪拌不均勻等，如果桶內的肉量太少，會導致滾揉過度，造成肉的肉質損壞，并且消耗成本增大。建議滿桶荷載量的60左右，滾揉機上下浮動5之間，根據肉的密度而定。真空滾揉機除具有真空滾揉特點外，還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統，使機器使用更安全、方便、節能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，更大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻、噪音小、性能可靠、操作簡便、使用...

11-3 2021
聊聊真空滾揉機的真空系統吧！真空滾揉機采用圓形封頭，結構更合理，滾揉空間大，滾筒內部精拋光，無衛生死角，卸料裝置能*排出。滾揉腌制是指經過鹽水注射的肉或預腌過的肉塊放在滾揉機中，滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，使牛肉產品在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按捏、腌漬作用，使牛肉均勻的吸收腌漬，提高牛肉的結著力及產品的彈性，通過滾揉、按捏使牛肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到牛肉質變嫩，口感好，出品率高。真空滾揉機具有肺呼吸功能，讓產品...

10-13 2021
真空滾揉機的相關滾揉效果控制說明真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉為圓弧形，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。真空滾揉機的相關滾揉效果的控制：1.滾揉機荷載量滾揉機在轉動的時候，如果筒內的肉數量太多，轉動則會受到很大的影響，攪拌不均勻，如...

10-11 2021
劈半鋸的維護檢修要點須知豬牛羊在利用屠宰設備屠宰后，往往需要劈半和分割操作來保證方便肉品的運輸與冷藏。以前一般小型屠宰場或家庭屠宰場都會采用人工劈半和去頭蹄工作，雖然這樣也可以但是相對與利用往復式劈半鋸來說，工作強度還是很大的?，F在往復式劈半鋸已然已經成為了居宰場中一個不可少的設備。一些大、中型屠宰場已采用劈半鋸代替手工操作，減輕勞動強度、提高生產效率。劈半鋸主要由偏心塊、連桿、十字頭、鋸弓、鋸條等組成。工作時電動機帶動偏心塊，通過連桿、十字頭推動鋸條作快速往復運動，并在人工操作下使電鋸自上而下移動...

9-9 2021

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